LUPULO EM PELLET T90 AZACCA 50G

Azacca é um novo lúpulo lançado pela American Dwarf Hop Association em 2014. É um lúpulo com excelente uso para aroma (e dry hopping) de frutas tropicais e uma explosão de notas crítricas. Sua potência aromática é potencializada em cervejas single malte. Um dos melhores lupulos para dry hopping dos EUA

Origem: Estados Unidos 

Linhagem: filha de Toyomidori & ADHA 94/95

Uso típico: Aroma 

Aroma: Frutas cítricas altas, frutas tropicais.

Ácido alfa: 14% a 16%

Ácido beta: 4,0 - 5,5%

Cohumulona: 38 - 45% dos ácidos alfa 

Óleos totais: 1,6 - 2,5 ml/100g

Mirceno: 46 - 55% dos óleos totais 

Humuleno: 14 - 18% dos óleos totais

Cariofileno: 8 - 12% dos óleos totais

Características: manga, papaia, laranja, limão, pinho, pimenta, abacaxi, grama, frutas tropicais e notas cítricas gerais.