LUPULO EM PELLET T90 CITRA 50G

É uma nova variedade de lúpulo de aroma especial, divulgada pelo Hop Breeding Company, com características únicas e sabor altamente agradável.

Como o próprio nome sugere, pode se descrever como tendo sabor cítrico, incluindo limão, pomelo, assim como em diversos traços frutados tropicais.

País de Origem: Estados Unidos

Linhagem: 50% Hallertau, 25% EUA Tettnanger

Aroma: cítrico forte, frutado

Alfa ácido : 13,20%

Beta ácido: 3,5 - 4,5%

Polifenóis: 4,5 - 5,5%

Cohumolona: 22 - 24% dos ácidos alfa

Óleos totais: 2,2 - 2,8 ml/100g

Mirceno: 60 - 65% dos óleos totais 

Linalol: 1 - 2 % dos óleos totais

Humuleno: 11 - 13% dos óleos totais 

Cariofileno: 6 - 8% dos óleos totais 

Farneseno: < 1% dos óleos totais